留学大阪哪里的鳗鱼最好吃

对于很多想去日本来说，饮食可能是最关注的的问题了，那么今天就和留学在线网的小编一起来了解一下留学大阪哪里的鳗鱼最好吃？

鳗鱼

（1）吉寅

地址：大阪府大阪市中央区備後町1-6-6

大阪鳗鱼专门店排行前三，是创业80年的老店，从建筑外观就散发优雅高贵的氛围，采用江户烧法，从鳗鱼背开，白烧后蒸过一次逼出油脂，最后才用酱汁烤。预算：4000-4999日元。

（2）本家 柴藤

地址：大阪市中央区高丽桥2-5-2

名产“大阪鳗鱼饭”不只是将鳗鱼加在米饭上，米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美，并将酱汁的香味渗入米饭内。冬天还有“鳗鱼火锅”上市等，可品尝多种鳗鱼的吃法。